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Der Fleischwolf 22 mit fester Kopf von CombiSteel ist ein Muss für Profis in der Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Für den intensiven Einsatz konzipiert, ermöglicht dieses Modell die Verarbeitung einer großen Menge Fleisch mit einer Stundenleistung von 450 kg. Ideal für Großküchen, erfüllt dieser Fleischwolf Leistungs- und Robustheitsanforderungen dank seines leistungsstarken 1500 W Motors.
Mit seiner 400 V Stromversorgung ist dieser Fleischwolf für die elektrischen Installationen professioneller Küchen geeignet. Seine Abmessungen sind perfekt durchdacht, um in jede Küche zu passen: eine Höhe von 530 mm, eine Länge von 390 mm und eine Tiefe von 870 mm. Das Gewicht von 64 kg sorgt für optimale Stabilität bei der Nutzung, selbst bei voller Kapazität.
Dank dieses Fleischwolfs ist es möglich, verschiedene Zubereitungen herzustellen, von einfachem Hackfleisch bis hin zu aufwendigeren Füllungen. Ob für Rezepte von Frikadellen, Würstchen oder Pasteten, dieser Fleischwolf zeichnet sich durch seine Zuverlässigkeit und Effizienz aus. Nicht gekühlt, wird empfohlen, ihn in einer kühlen Umgebung zu verwenden, um die Qualität des verarbeiteten Fleisches zu gewährleisten.
Sich für diesen Fleischwolf zu entscheiden, bedeutet, ein leistungsstarkes und langlebiges Gerät zu wählen, das für jede professionelle Küche, die Produktivität und Qualität anstrebt, unerlässlich ist.
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