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Reifeschrank Dry Age 380 - 380 L

Marke : Bartscher
Artikel-Nr. : BR700841

3.310,20€ HT

2.490,07€ HT

Soit 3.012,99€ TTC

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Caractéristiques

Ernährung : 230-v
Volumen (L) : 380
Türart : kampferisch
Mindesttemperatur (°C) : 2
Maximaltemperatur (°C) : 14
Tür : verglast

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Produit Phare

Description

Trockenreifungsschrank Dry Age 380 - 380 L

Ideal für Gastronomieprofis, dieser Trockenreifungsschrank Dry Age 380 hat ein Fassungsvermögen von 380 Litern und sein Inneres ist aus Edelstahl. Die Tür ist aus Glas. Er hat einen Temperaturbereich von 2 °C bis 14 °C und eine Umgebungstemperatur von 18 °C bis 38 °C. Dieser Trockenreifungsschrank bietet optimale Bedingungen für eine hervorragende Fleischreifung in Metzgereien und professionellen Restaurants.

Er verfügt über 7 Zwischenböden von 480 x 490 mm mit einer Tragfähigkeit von 20 kg. Er ist ausgestattet mit einem Touchscreen-Bedienfeld, einem Thermostat, einer UV-Lampe, einer automatischen Abtauungsfunktion, einem Tropfwasserverdunstungssystem und höhenverstellbaren Zwischenböden. Er hat ein digitales Display, Sicherheitsglas und einen Ein-/Aus-Schalter.

Er enthält 2 Aktivkohlefilter, 1 Ablageblech, 7 Edelstahlroste, 1 Griff mit Montagematerial, 2 Aufhängestangen + 6 Fleischhaken, 2 Schlüssel und 2 Wasserbehälter + 2 Ersatzbehälter + Halterung + Auslöseplatte.

Weitere Informationen:

  • Innenmaterial: Edelstahl
  • Farbe: Schwarz
  • Fassungsvermögen: 380 Liter
  • Innenmaße: B 495 x T 532 x H 1600 mm
  • Maße: B 595 x T 750 x H 1865 mm
  • Temperaturbereich: 2 °C bis 14 °C
  • Umgebungstemperatur: 18 °C bis 38 °C
  • Kühlung: Luftzirkulation
  • Kältemittel: R600a
  • Klimaklasse: ST
  • Türtyp: Schwingtür / Glas
  • Bedienung: Touchscreen
  • Innenbeleuchtung: LED
  • Leistung: 410 W
  • Stromversorgung: 230V
  • Gewicht: 104 kg

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Caractéristiques Techniques

Ernährung :
230-v
Volumen (L) :
380
Türart :
kampferisch
Mindesttemperatur (°C) :
2
Maximaltemperatur (°C) :
14
Tür :
verglast
Anzahl der Türen :
1
Länge (mm) :
595
Tiefe (mm) :
750
Höhe (mm) :
1865
Gewicht (kg) :
104
Stoff :
inox
Leistung (W) :
410
Farbe :
schwarz
Kältetyp :
beluftet
Thermostat :
ja
Maximale Betriebstemperatur (°C) :
38c
Klimaklasse :
st-18-bis-38c
Kältemittel serienmäßig :
r600a
Garantie :
Garantie 1 an

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