Tranchiermaschine Profi Line Modell Rot - 220 mm Durchmesser
Diese Tranchiermaschine ist Teil der PROFI LINE Serie von Hendi. Konzipiert für den professionellen Gebrauch. Die Konstruktion besteht aus eloxiertem Aluminium und ist mit rutschfesten Füßen ausgestattet. Das geneigte Messer mit einem Durchmesser von 220 mm besteht aus rostfreiem gehärtetem Stahl. Der Motor ist vor Überhitzung geschützt und luftgekühlt.
Der leistungsstarke Motor kann hartes Fleisch schneiden. Die Tranchiermaschine ist mit einem Messerschutz ausgestattet. Der Schärfer ist in die Maschine integriert. Der Schlitten verfügt über eine Sicherheitsabdeckung, eine Produktführung und eine vertikale Verriegelung. Die Maschine kann leicht für die Reinigung zerlegt werden. Die Abmessungen betragen 440 x 420 x (h) 350 mm.
Die Maschine entspricht den folgenden Sicherheitsvorschriften für den gewerblichen Gebrauch:
- Die Einstellung der Dicke auf "0" hält das Messer hinter dem Schutz.
- Automatischer Schutz, um die Maschine nicht zu starten, wenn der Schärfer oder die Schutzplatte für das Messer entfernt sind.
- Der Schlitten kann nur blockiert und entfernt werden, wenn das Messer auf die Dicke "0" eingestellt wurde.
Nicht geeignet zum Schneiden von Käse, dies ist nur mit Antihaft-beschichteten Klingen möglich, die separat erhältlich sind. Klingen-Durchmesser: Ø 220 mm. Stufenlos einstellbare Scheibendicke bis zu 15 mm. Maximale Schnittdurchmesser: 150 mm. Finish mit roter Lackierung.