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Der Gas-Pizzaofen - 16100 W von CombiSteel ist die ideale Ausrüstung für Gastronomie- und Gemeinschaftsprofis. Seine Hochleistungsmerkmale ermöglichen eine schnelle und effiziente Zubereitung köstlicher Pizzen und sorgen für eine gleichmäßige und knusprige Backung.
Mit einer Kapazität von 4 Pizzen gleichzeitig ist dieser Pizzaofen perfekt, um einer hohen Nachfrage gerecht zu werden. Darüber hinaus bietet seine Innenbeleuchtung optimale Sicht, um die Backung der Pizzen jederzeit perfekt zu kontrollieren. Dank seines robusten Designs und seiner großzügigen Abmessungen garantiert er eine intensive und langlebige Nutzung.
Der Gasofen erreicht Temperaturen von bis zu 450°C, ideal für eine schnelle und perfekte Backung verschiedener Pizzasorten. Ob traditionelle, neapolitanische Pizzen oder Calzones, dieser Ofen bietet die notwendige Flexibilität und Zuverlässigkeit für professionelles Backen.
Gefertigt aus hochwertigen Materialien, sorgt sein Gewicht von 127 kg für optimale Stabilität und Langlebigkeit, selbst bei häufiger Nutzung. Die Innenmaße, mit einer Breite von 620 mm und einer Tiefe von 620 mm, bieten reichlich Backraum, um sich an verschiedene Pizzagrößen anzupassen. Die variable Temperatur von 0°C bis 450°C ermöglicht auch eine breite Palette von Backmöglichkeiten, die über Pizzen hinausgehen und andere Gerichte umfassen, die hohe Temperaturen erfordern.
Perfekt geeignet für anspruchsvolle Profiküchen, ist dieser Gas-Pizzaofen das unverzichtbare Werkzeug für jeden Gastronom oder Koch, der seinen Kunden Pizzen von höchster Qualität bieten möchte.
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