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Die Kompakte Saladette - 3 Türen mit aufklappbarem Dach ist ein unverzichtbares Gerät zur Optimierung der Zubereitung von Gerichten in professionellen Küchen. Entwickelt, um den Anforderungen der dynamischsten Gastronomieumgebungen gerecht zu werden, vereint dieses Produkt Funktionalität und Leistung, um den Arbeitsfluss und die Raumnutzung zu verbessern.
Die Kompakte Saladette zeichnet sich durch ihre robuste Edelstahl-Konstruktion aus, die Langlebigkeit und einfache Reinigung gewährleistet. Mit ihren großzügigen Abmessungen (1365 mm Länge, 700 mm Tiefe und 970 mm Höhe) und einem Gewicht von 100 kg bietet sie einen optimalen Arbeitsbereich, während sie kompakt und leicht in jede Art von Profiküche integriert werden kann. Das Volumen von 248 Litern ermöglicht eine große Lagerkapazität, ideal, um verschiedene Arten von Zutaten frisch zu halten.
Die Innovation zeigt sich auch im Kühlsystem. Ausgestattet mit einem statischen Kühlsystem sorgt die Saladette für eine gleichmäßige Kälteverteilung mit einem einstellbaren Temperaturbereich von 0°C bis 10°C, perfekt, um die Frische der Produkte zu bewahren. Darüber hinaus ist das verwendete Kältemittel R290 bekannt für seine Energieeffizienz und seine geringere Umweltbelastung.
Das Design der Saladette mit ihren drei vollflächigen Schwenktüren bietet einen einfachen und schnellen Zugang zu den Produkten, während es eine optimale Isolierung beibehält. Dieses Modell ist auch mit einem aufklappbaren Dach ausgestattet, das eine bessere Organisation und Zugänglichkeit während der Stoßzeiten ermöglicht und gleichzeitig sicherstellt, dass die Lebensmittel bei idealer Temperatur bleiben.
Mit einem kontrollierten Energieverbrauch dank seiner 435 W Leistung bei einer Stromversorgung von 220-240 V ist dieses Modell nicht nur leistungsstark, sondern auch wirtschaftlich. Es ist die ideale Wahl für Profis, die Effizienz, präzise Temperaturkontrolle und Langlebigkeit in ihrer Küchenausstattung kombinieren möchten.
Die Kompakte Saladette - 3 Türen mit aufklappbarem Dach stellt somit eine kluge Investition für Gastronomieprofis dar, die auf Qualität, Ergonomie und Umweltleistung achten. Dieses Produkt ist perfekt geeignet, um die Servicequalität und die Kundenzufriedenheit zu verbessern und gleichzeitig die strengsten Industriestandards zu erfüllen. Ein wertvolles Gut für alle modernen Küchen.
Geliefert ohne GN-Behälter.
Geliefert mit 3 Rosten.
Maximale Tiefe von 150 mm für GN-Behälter.
Mögliche Zusammensetzung für die Saladette: 8 GN 1/6 Behälter.
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