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Ideal for catering professionals, this refrigerated buffet from the CombiSteel brand offers optimal performance with a capacity of 3 GN 1/1 containers. Perfect for presenting and keeping a wide range of culinary preparations at the optimal temperature.
Constructed from stainless steel (AISI 304 Stainless Steel), this buffet ensures impeccable hygiene and great durability. Operating at 230 V with a cooling power of 350 W, it guarantees efficient cooling through static refrigeration.
Adjustable positive temperatures ranging from 4°C to 8°C help maintain dishes at an ideal temperature, whether for fresh salads, desserts, or pre-prepared dishes. The interior lighting highlights your culinary creations, making the buffet not only functional but also aesthetic.
With dimensions of 1200 mm in length, 700 mm in depth, and a height of 1400 mm, it is designed to fit perfectly into any workspace. The standard refrigerant gas R290 ensures ecological and efficient refrigeration.
This product stands out for its lack of doors, facilitating access and presentation of dishes. With a weight of 160 kg and its robust stainless steel construction, it is a reliable and resistant piece of equipment.
The CombiSteel refrigerated buffet is the perfect solution for any establishment in need of efficient and aesthetic equipment to store and present dishes while complying with food hygiene and safety standards.
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