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Cooling Cell - 10 GN 1/1

Brand : CombiSteel
Reference : CB74895215

4.932,52€ HT

3.730,97€ HT

Soit 4.514,47€ TTC

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Food : 230-v
Type of Door : fighter
Minimum Temperature (°C) : 3
Maximum Temperature (°C) : 90
Door : full
Number of doors : 1

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Produit Phare

Product description

Cooling Cell - 10 GN 1/1 - CombiSteel

The Cooling Cell - 10 GN 1/1 - CombiSteel is the indispensable ally for catering and community professionals wishing to comply with food hygiene standards while optimizing their production. Made of AISI 304 stainless steel, it ensures unmatched robustness and durability.

Operating with a 230 V power supply and using R290 refrigerant gas, this cooling cell guarantees optimal energy performance while respecting the environment.

Thanks to its capacity to accommodate 10 GN 1/1 trays, it allows for the rapid cooling of large quantities of preparations, which is ideal for high-frequency establishments.

With its generous dimensions (Length: 800 mm, Height: 1410 mm, Depth: 750 mm) and weight of 201 kg, this cooling cell fits perfectly into large professional kitchens, ensuring maximum stability and efficiency. Its ventilated cooling system allows for even temperature distribution, ensuring rapid cooling of your dishes without compromising their quality.

In the kitchen, this equipment is ideal for the rapid cooling of cooked dishes, sauces, and pastries, ensuring optimal preservation of flavors and textures.

Its exterior finish in stainless steel facilitates maintenance and guarantees impeccable hygiene. Usable with a power of 2200 W, this cooling cell is perfect for intensive use in demanding professional environments.

Optimize preparation and preservation processes with this high-end cooling cell, indispensable for any professional kitchen.

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Caractéristiques Techniques

Food :
230-v
Type of Door :
fighter
Minimum Temperature (°C) :
3
Maximum Temperature (°C) :
90
Door :
full
Number of doors :
1
Number of Levels :
10
Exterior Finish :
stainless-steel
Length (mm) :
800
Depth (mm) :
750
Height (mm) :
1410
Weight (kg) :
201
Subject :
stainless-steel
Power (W) :
2200
Dimensions of Plates / Grids (mm) :
gn-1-1-325-x-530
Type of Cold :
ventilated
Thermostat :
yes
Coolant :
r290
Refrigerant gas included :
r290
Type of stainless steel :
stainless-steel-aisi-304
Warranty :
Garantie 1 an

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Questions & Réponses


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