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The Spiral Mixer - 30 L - CombiSteel is designed to meet the demands of catering professionals and communities. Ideal for preparing bread, pizza, or pastry dough, this mixer offers a 30-liter capacity, large enough for the needs of bakeries and large establishment kitchens.
Powered by a 1500 W power and supplied with 230 V, this robust mixer guarantees reliable and consistent performance for all your preparations. With a height of 773 mm, a length of 445 mm, and a depth of 795 mm, it easily fits into various workspaces.
Thanks to its weight of 119 kg, this mixer is stable and durable, perfect for intensive daily use. Even with a single speed, it ensures perfect homogeneity of the mixture, thus optimizing the taste and texture of your culinary preparations.
By using this spiral mixer, chefs can easily prepare large quantities of dough in minimal time, thus increasing productivity and efficiency in the kitchen. The Spiral Mixer - 30 L - CombiSteel is therefore the ideal tool for any professional kitchen requiring consistent and high-quality results.
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