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Designed to meet the requirements of catering professionals and institutions, the Spiral Mixer - 41 L - CombiSteel combines performance and efficiency. Ideal for kneading large quantities of dough, this mixer ensures perfect homogeneity thanks to its powerful spiral and planetary movement.
With a capacity of 41 liters, this mixer is perfect for preparing bread dough, pizza dough, and other heavy doughs. Powered by 400 V and with a power of 1100 W, it guarantees optimal performance for intensive production.
The Spiral Mixer - 41 L - CombiSteel stands out for its compact dimensions: a height of 825 mm, a length of 480 mm, and a depth of 805 mm, making it easy to integrate into all professional kitchens.
Operating at a single speed, this mixer is easy to use and ensures easy handling. Its robust materials and careful design make it a durable and reliable equipment, suitable for daily intensive use.
Investing in this mixer ensures a high-performance equipment to optimize the efficiency and quality of culinary preparations, while facilitating the work of catering professionals.
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