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The perforated stainless steel pizza peel CombiSteel is an essential tool for any professional in the catering industry. Designed for optimal handling, this peel stands out with its length of 1520 mm, offering an ideal reach for deep ovens.
Made of high-quality stainless steel, the stainless steel exterior finish ensures not only exceptional durability but also ease of cleaning, playing a key role in maintaining the strictest hygiene standards.
The perforations in this peel help reduce weight while facilitating the removal of excess flour, thus ensuring a crispy crust with each use. With its three levels, it guarantees a secure and comfortable grip, essential for intensive professional use.
Additionally, with a depth of 360 mm and a width of 300 mm, this peel is perfectly suited for handling pizzas of various sizes. Lightweight and sturdy, it is designed to withstand frequent use without deforming.
Ideal for placing and removing pizzas, it is an essential tool for every pizzeria, restaurant, or collective catering service. Offer your customers perfectly cooked pizzas with the perforated stainless steel pizza peel CombiSteel.
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