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454,92€ HT
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Ideal for catering professionals and communities, this professional electric fryer is designed to offer exceptional performance in a compact countertop format. With a total capacity of 16 liters distributed over two 8-liter tanks, it allows for the quick and efficient preparation of large quantities of fries, donuts, fish, or any other fried food.
The power of 6600 watts ensures rapid heating and optimal heat retention for even cooking. Equipped with two baskets, it offers the necessary flexibility to cook multiple types of food simultaneously without mixing flavors.
The features of this fryer include a height of 355 mm, a length of 630 mm, and a depth of 505 mm, allowing for easy installation in different kitchen configurations. Additionally, the presence of a drain valve facilitates cleaning and daily maintenance.
Weighing only 20 kg, this fryer is easy to move and position as needed. Its indoor use is preferred for perfect control of cooking conditions.
In summary, the CombiSteel Electric Countertop Fryer is an essential tool for all kitchen professionals seeking to combine performance, practicality, and durability.
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