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Sous vide cooker GN 2/3
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Sous Vide Cooker - GN 2/3

Brand : HENDI
Reference : HN225264

329,00€ HT

264,89€ HT

Soit 320,52€ TTC

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Product features

Food : 230-v
Minimum Temperature (°C) : 35
Maximum Temperature (°C) : 90
Subject : steel
Warranty : Garantie 1 an

Top Vente

Produit Phare

Product description

Sous Vide Cooker - GN 2/3

This Sous Vide Cooker - GN 2/3 is a device designed for cooking sous vide at the right temperature: a cooking method carried out in a plastic bag under vacuum and sealed with a precisely controlled temperature.

Ideal for restaurants with an à la carte menu. Very suitable for preparation outside of peak times. Consistent high-quality cooking results. Equipped with an adjustable thermostat with high precision (to within 0.1°C) from 35 °C to 90 °C.

Made entirely of stainless steel. Comes with a lid with a silicone strip for airtight closure. Equipped with handles. Comes with a stainless steel basket with 4 compartments. Its dimensions are 363 x 335 x (H) 290 mm.

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Caractéristiques Techniques

Food :
230-v
Minimum Temperature (°C) :
35
Maximum Temperature (°C) :
90
Subject :
steel
Warranty :
Garantie 1 an

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Questions & Réponses


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