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Découvrez le mixeur professionnel, conçu pour transformer chaque préparation culinaire en une expérience de haute qualité. Doté d'une puissance impressionnante de 1,5 kW, ce mixeur atteint une vitesse vertigineuse de 45 000 tours par minute, assurant ainsi une consistance parfaitement homogène. Que vous ayez besoin de mixer, de broyer ou de pulvériser, relève le défi à chaque utilisation.
Compact et efficace, le mixeur se distingue par ses dimensions optimisées de 329 mm de longueur, 298 mm de profondeur et 479 mm de hauteur, lui permettant de s'intégrer harmonieusement à tout espace de travail, même limité. Sa capacité de 2 litres est idéale pour répondre aux exigences des professionnels, permettant de préparer de grandes quantités de mixtures sans compromis sur la qualité.
Conçu pour une intégration simple et efficace dans les cuisines professionnelles françaises, ce mixeur fonctionne avec une tension de 230 V et une fréquence de 50 Hz. Il assure un fonctionnement relativement silencieux avec un niveau sonore de seulement 70-75 dB, ce qui représente un avantage non négligeable dans l'environnement souvent bruyant de la restauration.
N'oublie pas la flexibilité avec sa fonction pulse indispensable pour ajuster la texture des préparations en fonction des besoins spécifiques de chaque recette. Robuste et élégant, son design en noir, ainsi que son poids de 10 kg, témoignent de la durabilité et de la stabilité de ce matériel essentiel, conçu pour résister à l'usage intensif en cuisine.
Optez pour le mixeur, la solution professionnelle qui allie performance, adaptation et durabilité pour faciliter et enrichir chaque processus culinaire.
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