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L'unité de refroidissement négatif pour chambre froide CombiSteel est un choix indispensable pour les professionnels de la restauration et des collectivités. Conçue pour des chambres froides de 9,41 à 18,52 m³, elle garantit une conservation optimale des denrées périssables grâce à une température minimum de -18°C.
Parfait pour maintenir les aliments à des températures négatives, cet équipement est idéal pour stocker des produits surgelés tels que les fruits de mer, viandes, et autres ingrédients nécessitant une congélation stricte. Dotée d'une puissance de 2720 W et utilisant le liquide de refroidissement R452a, cette unité de refroidissement assure une efficacité énergétique tout en offrant une performance optimale.
Grâce à une hauteur de 586 mm, une longueur de 856 mm et une profondeur de 596 mm, elle s'intègre facilement dans la plupart des espaces de travail des cuisines professionnelles. Le poids de 109 kg assure une stabilité accrue de l'appareil. L'alimentation en 400 V supporte une utilisation continue et fiable pour vos besoins de conservation à long terme.
Cette unité de refroidissement répond aux normes rigoureuses du secteur, parfait pour les environnements exigeants des restaurants et cuisines collectives cherchant à optimiser l'espace et préserver la qualité des aliments.
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