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Pour les professionnels de la restauration et des collectivités, cette armoire chauffante est un atout majeur. Idéale pour maintenir vos plats à température optimale, elle garantit une température maximum de 90°C, assurant ainsi une préservation parfaite des saveurs et de la texture des aliments.
Avec une hauteur de 850 mm, une profondeur de 700 mm et une longueur de 1400 mm, cette armoire est conçue pour s'adapter parfaitement à toute cuisine professionnelle. Elle est équipée de deux portes, permettant un accès facile et rapide aux plats stockés.
Son alimentation en 230 V et sa puissance de 2400 W garantissent une chauffe rapide et efficace, indispensable pour répondre aux exigences des services intensifs.
Que ce soit pour garder au chaud des plats préparés en avance, stocker des aliments pendant les heures de pointe ou maintenir à température idéale des sauces et des accompagnements, cette armoire chauffante est un équipement indispensable pour toute cuisine professionnelle.
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