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Cette Armoire Réfrigérée Professionnelle est spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration et des collectivités. Avec une capacité généreuse de 1400 litres, elle permet de stocker une grande quantité de produits alimentaires de manière optimale. Adaptée pour les environnements à forte température ambiante grâce à sa classe climatique T, elle assure une conservation efficace même dans des conditions exigeantes.
Grâce à sa construction en acier inoxydable AISI 430, cette armoire offre une durabilité exceptionnelle et une résistance accrue à la corrosion. Équipée d'un thermostat et d'un froid ventilé, elle garantit une diffusion homogène de la température, indispensable pour la préservation des aliments frais et surgelés. En outre, son éclairage intérieur facilite l'accès aux produits, même dans des conditions de faible luminosité.
Idéale pour une utilisation en cuisines professionnelles, cette armoire réfrigérée permet de conserver à la bonne température des ingrédients variés, des produits frais aux ingrédients préparés, assurant ainsi la continuité des préparations culinaires sans compromis sur la qualité. Sa classe énergétique B contribue à réaliser des économies d'énergie tout en préservant l'environnement.
Les deux portes de cette armoire facilitent son accès et la gestion de l'inventaire. Les dimensions adaptées GN 2/1 (650 x 530 mm) permettent une intégration parfaite avec les bacs et plaques standard utilisés en restauration. Avec une plage de température réglable de -2°C à +43°C, cette armoire réfrigérée offre une flexibilité essentielle pour s'adapter à divers besoins de stockage.
Dotée d’un gaz réfrigérant R290, elle présente un faible impact environnemental tout en assurant une efficacité énergétique optimale. Avec une hauteur de 2050 mm, une longueur de 1400 mm et une profondeur de 810 mm, cette armoire réfrigérée s'intègre aisément dans les espaces de travail des cuisines professionnelles.
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