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La Saladette Réfrigérée à 2 Portes de CombiSteel est l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration et les collectivités souhaitant optimiser le stockage et la préparation de leurs ingrédients frais. Dotée d'une capacité de 240 litres, cette saladette permet de conserver un grand volume de produits à une température contrôlée, assurant ainsi la fraîcheur et la qualité des aliments.
Avec ses dimensions compactes de 900 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 850 mm de hauteur, elle s'intègre facilement dans toutes les cuisines professionnelles, même celles avec un espace restreint. Fabriquée à partir de acier inoxydable 18/8, elle garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles, tout en offrant une finition élégante en inox argenté.
Équipée de deux portes, elle permet un accès rapide et aisé aux ingrédients, facilitant ainsi le travail en cuisine. Le système de réfrigération statique avec gaz réfrigérant R600a assure un refroidissement uniforme, idéal pour maintenir les ingrédients à une température positive optimale, avec une température minimum de -2°C.
Cette saladette est conçue pour accueillir des plaques et des grilles de dimension GN 1/1 (325 x 530 mm), permettant ainsi de maximiser l'utilisation de l'espace intérieur. De plus, avec une puissance de 340 W et une consommation d'énergie de seulement 2.4 kWh/an, elle est à la fois performante et économe en énergie.
Parfait pour préparer des salades fraîches, des garnitures, ou même des entrées froides, la Saladette Réfrigérée à 2 Portes - 240 L - CombiSteel est un atout précieux pour toute cuisine professionnelle, garantissant efficacité et hygiène.
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