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Le Soubassement Réfrigéré Positif et Négatif - 2 GN 1/1 - 78 L de CombiSteel est un choix idéal pour les professionnels de la restauration et des collectivités. Conçu pour les cuisines exigeantes, il offre une grande polyvalence grâce à sa capacité à maintenir des températures négatives et positives.
Avec une capacité de 78 litres et un tiroir GN 1/1, ce soubassement réfrigéré permet de stocker une variété d'ingrédients et de produits alimentaires tout en assurant une réfrigération rapide et efficace. Le gaz réfrigérant R290 et le froid ventilé garantissent une distribution homogène de la température, assurant ainsi la fraîcheur et la qualité des aliments.
Fabriqué en acier inoxydable AISI 304, ce soubassement réfrigéré est à la fois résistant et facile à nettoyer. Ses dimensions compactes (905 mm de longueur, 700 mm de profondeur, 600 mm de hauteur) en font un équipement pratique pour optimiser l'espace de la cuisine.
Adapté à une utilisation dans des environnements où la température ambiante est maximale de 43°C, cet équipement assure une performance continue même dans les conditions les plus exigeantes.
Son alimentation en 230 V et sa puissance de 240 W complètent ce profil performant, tandis que sa classe énergétique D et sa classe climatique T en font un choix écoresponsable pour les professionnels soucieux de leur impact environnemental.
Parfait pour le stockage efficace des ingrédients et la préparation des plats, ce soubassement réfrigéré est un allié incontournable pour toutes les cuisines professionnelles modernes.
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