Vier professionelle digitale Mischungen EVO - 12 Ebenen GN 1/1 - VESTA

Vier Mixte Professionnel EVO Digital - 12 Ebenen GN 1/1

Name: Vier Mixte Professionnel EVO Digital - 12 Ebenen GN 1/1
Brand: VESTA
SKU: VT0V1211D
Price: 3810.21 EUR
Availability: BackOrder

Marke : VESTA

Artikel-Nr. : VT0V1211D

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Produkteigenschaften

Ernährung : 400-v

Türart : kampferisch

Bestellart : digital

Mindesttemperatur (°C) : 30

Maximaltemperatur (°C) : 250

Programmierbar : ja

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Produktbeschreibung

Vier Mixte Professionnel EVO Digital - 12 Ebenen GN 1/1

Ideal für Fachleute in der Gastronomie, dieser Digitale Professionelle Mischdampfofen EVO verfügt über 12 Ebenen, die GN 1/1-Tabletts aufnehmen können. Effizient, er bietet verschiedene Garfunktionen: Dampf, Heißluft oder eine Kombination aus beiden. Er ist auch einfach zu bedienen, insbesondere dank seines digitalen LCD-Bedienfelds und der Möglichkeit, 99 Programme oder Rezepte mit 3 Phasen zu speichern.

Vielseitig einsetzbar, ermöglicht Ihnen dieser professionelle Ofen das Braten, Dampfgaren, Backen und Backen mit Umluft in kürzester Zeit. Er verfügt über eine Kerntemperatursonde, eine LED-Lampe und eine doppelwandige Tür. Darüber hinaus ist er mit einem einstellbaren Temperaturbereich von 30°C bis 250°C ausgestattet. Er verfügt auch über 3 umschaltbare Motoren. Seine Dampffunktion ist automatisch.

Darüber hinaus umfasst dieser Kombidämpfer verschiedene Garfunktionen: Timer und Kerntemperatur. Schließlich ist es möglich, das Gerät mit WLAN zu verbinden, und es verfügt über einen USB-Anschluss.

Gitterabmessungen: GN 1/1

Heizzonen: 1

Anzahl der Ebenen: 12

Temperaturen: 30°C bis 250°C

Weitere Informationen:

Abmessungen: L 1000 x T 710 x H 1090 mm
Stromversorgung: 400 V - Dreiphasig
Leistung: 18300 W
Temperaturbereich: 30°C bis 250°C
Anzahl der Ebenen: 12 GN 1/1
Abstand zwischen den Ebenen: 67 mm
Gewicht: 130 kg

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Caractéristiques Techniques

Ernährung :: 400-v
Türart :: kampferisch
Bestellart :: digital
Mindesttemperatur (°C) :: 30
Maximaltemperatur (°C) :: 250
Programmierbar :: ja
Tür :: verglast
Anzahl der Türen :: 1
Anzahl der Ebenen :: 12
Anzahl der Backkammern :: 1
Timer :: ja
Dampfeinspritzung :: ja
Länge (mm) :: 1000
Tiefe (mm) :: 710
Höhe (mm) :: 1090
Gewicht (kg) :: 130
Leistung (W) :: 18300
Abmessungen der Platten / Gitter (mm) :: gn-1-1-325-x-530
Garantie :: Garantie 1 an

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Questions & Réponses

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