Vier professionelle Mischung EVO mit Touchscreen - 10 Ebenen GN 1/1 - VESTA

Vier professionelle Mischungen EVO mit Touchscreen - 10 Ebenen GN 1/1

Name: Vier professionelle Mischungen EVO mit Touchscreen - 10 Ebenen GN 1/1
Brand: VESTA
SKU: VT0V1011E
Price: 4897.94 EUR
Availability: BackOrder

Marke : VESTA

Artikel-Nr. : VT0V1011E

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Caractéristiques

Ernährung : 400-v

Türart : kampferisch

Bestellart : taktile

Mindesttemperatur (°C) : 30

Maximaltemperatur (°C) : 250

Programmierbar : ja

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Description

Vier Mixte Professionnel EVO mit Touchscreen - 10 Ebenen GN 1/1

Dieser professionelle Vier Mixte EVO mit Touchscreen verfügt über 10 Ebenen, die GN 1/1-Tabletts aufnehmen können. Ideal für Gastronomieprofis, bietet er verschiedene Garmodi: Dampf, Heißluft oder eine Kombination aus beiden. Intuitiv und einfach zu bedienen, verfügt er über ein LCD-Touchscreen-Bedienfeld. Darüber hinaus können 99 Programme mit 6 Phasen gespeichert werden.

Für den professionellen Einsatz geeignet, ermöglicht er das Braten, Dampfgaren, Backen und Backen im Ofen Ihrer Gerichte in kurzer Zeit. Er verfügt auch über einen Kerntemperatursensor, 3 Umkehrmotoren, LED-Beleuchtung und eine doppelverglaste Tür. Darüber hinaus ist er mit verschiedenen Garfunktionen ausgestattet: Timer, Kerntemperatur oder Delta T. Seine Dampffunktion ist automatisch mit Generator.

Dieser professionelle Vier Mixte umfasst auch einen Temperaturbereich, der zwischen 30°C und 250°C eingestellt werden kann. Er kann mit WLAN verbunden werden und verfügt über einen USB-Anschluss. Schließlich hat er 4 Programme für automatische Reinigung.

Gitterabmessungen: GN 1/1

Heizzonen: 1

Anzahl der Ebenen: 10

Temperaturen: 30°C bis 250°C

Weitere Informationen:

Abmessungen: L 1000 x T 710 x H 1090 mm
Stromversorgung: 400 V - Dreiphasig
Leistung: 21000 W
Temperaturbereich: 30°C bis 250°C
Anzahl der Ebenen: 10 GN 1/1
Abstand zwischen den Ebenen: 80 mm
Gewicht: 135 kg

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Caractéristiques Techniques

Ernährung :: 400-v
Türart :: kampferisch
Bestellart :: taktile
Mindesttemperatur (°C) :: 30
Maximaltemperatur (°C) :: 250
Programmierbar :: ja
Tür :: verglast
Anzahl der Türen :: 1
Anzahl der Ebenen :: 10
Anzahl der Backkammern :: 1
Timer :: ja
Dampfeinspritzung :: ja
Länge (mm) :: 1000
Tiefe (mm) :: 710
Höhe (mm) :: 1090
Gewicht (kg) :: 135
Leistung (W) :: 21000
Abmessungen der Platten / Gitter (mm) :: gn-1-1-325-x-530
Garantie :: Garantie 1 an

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Questions & Réponses

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