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This Professional Manual Combi Oven is ideal for catering professionals. It includes 12 levels that can hold GN 1/1 type trays. Efficient, it features three cooking systems: steam, convection, or combination. Moreover, it has an adjustable temperature range from 30°C to 250°C. Sturdy and durable, its structure is made of AISI 304 and AISI 430 stainless steel.
Furthermore, this combi oven is equipped with 3 inverter motors, a halogen bulb lamp, and a double-glazed door. Intuitive, its manual control panel is user-friendly. Additionally, it has a timer cooking system and a manual steam function with timer.
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Four Mixte Professionnel Manuel - 12 Niveaux GN 1/1 Manual Professional Combi Oven - 12 Levels GN 1/1
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Référence : VT0T1011
Support for Oven - 12 Levels GN 1/1
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