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This Professional Manual Combi Oven is equipped with 4 levels suitable for GN 1/1 type trays. Ideal for catering professionals, it has three cooking systems: steam, convection, or combination. Its structure, on the other hand, ensures solidity and durability. Indeed, it is made of AISI 304 and AISI 430 stainless steel.
Furthermore, it has an adjustable temperature range from 30°C to 250°C. This professional combi oven also has an intuitive and easy-to-use manual control panel. In addition, it is equipped with a reversing motor and a timer cooking system. It also has a halogen bulb lamp and a double-glazed door. Finally, its steam function is manual with a timer.
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