Four Professionnel Manuel à Air Pulsé - 10 Niveaux 600 x 400

Name: Four Professionnel Manuel à Air Pulsé - 10 Niveaux 600 x 400
Brand: VESTA
SKU: VT0L1064M
Price: 2507.47 EUR
Availability: BackOrder

Marque : VESTA

Référence : VT0L1064M

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4.8/5 - 8460 avis

Caractéristiques

Alimentation : 400 V

Type de Porte : Battante

Type de Commande : Manuel

Température Minimum (°C) : 30

Température Maximum (°C) : 250

Programmable : Non

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Description

Four Professionnel Manuel à Air Pulsé - 10 Niveaux 600 x 400

Ce Four Professionnel Manuel à Air Pulsé est doté de plusieurs modes de cuisson : convection et vapeur. Idéal pour les pâtisseries et les boulangeries, il comprend 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. De plus, il est pourvu d'un panneau de contrôle manuel simple d'utilisation et d'une plage de température réglable de 30°C à 250°C.

De plus, ce four professionnel possède une porte à double vitrage et de trois moteurs inverseurs. Il comprend aussi une lampe à ampoule halogène ainsi qu'un système de cuisson à minuterie. Enfin, sa fonction vapeur se règle manuellement à l'aide d'un bouton.

Dimensions grilles : 600 x 400

Zone de chauffe : 1

Nombre de niveaux : 10

Températures : 30°C à 250°C

Plus d'informations :

Dimensions : L 920 x P 680 x H 1020 mm
Alimentation : 400 V - TRIPHASÉ
Puissance : 13800 W
Plage de température : 30°C à 250°C
Nombre de niveaux : 10 600 x 400
Espace entre les niveaux : 80 mm
Poids : 120 Kg

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :: 400 V
Type de Porte :: Battante
Type de Commande :: Manuel
Température Minimum (°C) :: 30
Température Maximum (°C) :: 250
Programmable :: Non
Porte :: Vitrée
Nombre de Niveaux :: 10
Nombre de Chambres de Cuisson :: 1
Minuteur :: Oui
Injection de Vapeur :: Oui
Longueur (mm) :: 920
Profondeur (mm) :: 680
Hauteur (mm) :: 1020
Poids (kg) :: 120
Puissance (W) :: 13800
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) :: 600 x 400
Garantie :: Garantie 1 an

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Questions & Réponses

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