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Vier Mixte-Steamer Silversteam-K - GN 1/1 - Bartscher
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Vier stoomgemengde - 6 x GN 1/1

Merk : Bartscher
Referentie : BR117262

6.588,65€ HT

5.315,98€ HT

Soit 6.432,34€ TTC

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VEILIGE BETALING

1 JAAR GARANTIE

Levering tussen 08/08 en 11/08

Productkenmerken

Voeding : 400-v
Soort deur : vechtend
Soort bestelling : tastbaar
Minimum temperatuur (°C) : 50
Maximum temperatuur (°C) : 300
Deur : geglazuurd

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Top Vente

Produit Phare

Productbeschrijving

Stoomoven - 6 x GN 1/1

Ideaal voor professionals in de horeca, deze Stoomoven is compact en past dus perfect in kleine keukens. Hij is gemaakt van roestvrij staal 18/10, een duurzaam materiaal dat hem zeer robuust maakt en bestand is tegen intensief gebruik in elke commerciële keuken. Hij meet 519 x 865 x 792 mm. Hij heeft 6 horizontale niveaus met een afstand van 60 mm tussen elk niveau. De temperatuurbereik strekt zich uit van 50°C tot 300°C.

De intuïtieve digitale bediening met roostercontrolefunctie en goede luchtcirculatie maakt het mogelijk om te stomen of voedsel normaal te koken in GN-containers in 1/1 GN-formaat. De tijd kan worden ingesteld van 0 tot 599 minuten. LED-display voor bevochtiging, delta-T koken, kookfasen, kerntemperatuur, ventilatorsnelheid, programma, temperatuur en tijd.

Deze stoomoven heeft de volgende functies: hetelucht, stoomkoken, gecombineerd stoomkoken, langzaam garen, Delta-T koken, omkering van de ventilatorrotatie, directe injectie van stoomproductie.

Wordt geleverd met 1 GN 1/1 rooster, 1 GN 1/1 bakplaat, 1 PVC-afvoerslang, 1 reserve luchtfilter en 1 watertoevoerslang.

Meer informatie:

  • Afmetingen: L 519 x D 865 x H 792 mm
  • Materiaal: CNS 18/10
  • Vermogen: 6900 watt
  • Voeding: 400 V
  • Temperatuurbereik: 50°C tot 300°C
  • Bediening: Touchscreen
  • Niveauformaat: GN 1/1
  • Gewicht: 75 kg

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Vier stoomgemengde - 6 x GN 1/1

Vier stoomgemengde - 6 x GN 1/1

Prijs
5.315,98€ HT
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Kookplaat van geperforeerd siliconen GN 1/1

Kookplaat van geperforeerd siliconen GN 1/1

Prijs
27,54€ HT
=

Prix Total5343.52€HT

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Caractéristiques Techniques

Voeding :
400-v
Soort deur :
vechtend
Soort bestelling :
tastbaar
Minimum temperatuur (°C) :
50
Maximum temperatuur (°C) :
300
Deur :
geglazuurd
Aantal deuren :
1
Aantal niveaus :
6
Aantal kookruimtes :
1
Timer :
nee
Stoominjectie :
ja
Buitenafwerking :
roestvrij-staal
Lengte (mm) :
519
Diepte (mm) :
865
Hoogte (mm) :
792
Gewicht (kg) :
75
Stof :
inox
Vermogen (W) :
6900
Binnenverlichting :
ja
Type roestvrij staal :
roestvrij-staal-18-10
Garantie :
Garantie 1 an

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Mes options de livraisons


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Questions & Réponses


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