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Vier stoommixer Silversteam-K - GN 1/1 - Bartscher
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Vier stoomgemengde - 6 x GN 1/1

Merk : Bartscher
Referentie : BR117263

7.300,20€ HT

5.888,97€ HT

Soit 7.125,65€ TTC

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1 JAAR GARANTIE

Levering tussen 08/08 en 11/08

Productkenmerken

Voeding : 400-v
Soort deur : vechtend
Soort bestelling : tastbaar
Minimum temperatuur (°C) : 50
Maximum temperatuur (°C) : 300
Deur : geglazuurd

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Top Vente

Produit Phare

Productbeschrijving

Stoomoven - 6 x GN 1/1

Ideaal voor professionals in de horeca, deze Stoomoven is compact en past dus perfect in kleine keukens. De intuïtieve digitale bediening met Rack Control-functie en goede luchtcirculatie maken het mogelijk om te stomen of normaal voedsel te koken in GN-containers in het formaat GN 1/1. Dankzij het geïntegreerde reinigingssysteem is de kookruimte altijd perfect schoon. Het meet L 520 x D 880 x H 875 mm.

Gemaakt van roestvrij staal, heeft deze stoomoven de volgende functies: hetelucht, stomen, gecombineerd stomen, langzaam garen, delta-T garen, omkering van de ventilatorrotatie en directe injectie van stoom. Het heeft 6 horizontale niveaus met een afstand van 60 mm tussen de niveaus.

Het is uitgerust met een afzuigkap, binnenverlichting en een USB-poort aan de voorkant. De temperatuur is instelbaar van 0 minuut tot 599 minuten. Wordt geleverd met 1 GN 1/1 rooster, 1 GN 1/1 bak, 1 PVC-afvoerslang, 1 reserve luchtfilter, 1 watertoevoerslang en 1 reinigingsmiddeltoevoerslang.

Meer informatie: 

  • Afmetingen: L 520 x D 880 x H 875mm
  • Materiaal: CNS 18/10
  • Vermogen: 6900 watt
  • Voeding: 400 V
  • Temperatuurbereik: 50°C tot 300°C
  • Bediening: Touchscreen
  • Niveauformaat: GN 1/1
  • Gewicht: 73,2 kg

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Vier stoomgemengde - 6 x GN 1/1

Vier stoomgemengde - 6 x GN 1/1

Prijs
5.888,97€ HT
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Kookplaat van geperforeerd siliconen GN 1/1

Kookplaat van geperforeerd siliconen GN 1/1

Prijs
27,54€ HT
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Prix Total5916.51€HT

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Caractéristiques Techniques

Voeding :
400-v
Soort deur :
vechtend
Soort bestelling :
tastbaar
Minimum temperatuur (°C) :
50
Maximum temperatuur (°C) :
300
Deur :
geglazuurd
Aantal deuren :
1
Aantal niveaus :
6
Timer :
ja
Stoominjectie :
ja
Buitenafwerking :
roestvrij-staal
Lengte (mm) :
520
Diepte (mm) :
880
Hoogte (mm) :
875
Gewicht (kg) :
73.2
Stof :
inox
Vermogen (W) :
6900
Binnenverlichting :
ja
Type roestvrij staal :
roestvrij-staal-18-10
Garantie :
Garantie 1 an

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Mes options de livraisons


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Questions & Réponses


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